Фритюрница 6,5L YATO YG-04615

Код товара 15312
Модель YG-04615
Категория Профессиональные фритюрницы
Производитель YATO
Доступность
Нет в наличии
3 581 MDL

Фритюрница YATO YG-04615 1-камерная с краном объемом 6,5 л Фритюрница YATO YG-04615 YATO - незаменимый прибор практически в каждом заведении общественного питания. Она предназначена для приготовления во фритюре: чипсов, мяса рыбы, крокет, овощей. Общий объем бака фритюрницы составляет 10 л. При этом минимальный уровень масла составляет 4 л, а максимальный - 6,5 л. Нагреватель мощностью 3,0 кВт управляется с помощью потенциометра, расположенного на панели управления. Можно установить рабочую температуру в диапазоне 60~200℃. Установленный брызгозащищенный выключатель позволяет отключать прибор без отсоединения кабеля питания от сети. Кроме того, панель управления имеет защитную крышку из высокопрочного поликарбоната, которая предохраняет панель от разбрызгивания масла во время жарки. Это значительно облегчает поддержание фритюрницы в чистоте. Съемный нагревательный элемент можно подвесить на специальную ручку в таком положении, чтобы капающее масло возвращалось в резервуар. Фритюрница оснащена дополнительным устройством безопасности, которое автоматически отключает нагревательный элемент при извлечении его из резервуара. Дополнительный предохранитель защищает ее от перегрева при температуре выше 260℃. Особенно полезной особенностью фритюрниц YATO является использование так называемой "холодной зоны", т.е. пространства между нагревателем и дном резервуара. Эта функция позволяет использовать явление, при котором тепло, выделяемое нагревателем, поднимается вверх, нагревая масло. С другой стороны, под нагревателем температура масла ниже. Благодаря этому крошки и остатки пищи, упавшие на дно емкости, сохраняются в масле при более низкой температуре и не пригорают. Кроме того, фритюрница YATO оснащена сливным краном, который позволяет сливать масло из емкости. Это особенно полезная функция, позволяющая быстро заменить масло. Кроме того, старое масло можно вылить непосредственно в емкость, что сводит к минимуму риск его пролива. Корпус и крышка фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Благодаря этому фритюрница быстро очищается и обслуживается. Фритюрница YATO оснащена очень прочной корзиной размером 220x200x105 мм, которая имеет пластиковую ненагревающуюся ручку. При этом специальные крючки позволяют подвешивать корзину непосредственно над резервуаром, что сводит к минимуму риск разбрызгивания масла на рабочую поверхность. Это значительно повышает чистоту рабочего места и минимизирует время уборки. Фритюрница, работающая от сети 230 В~50 Гц, имеет размеры 530x300x355 мм и весит 7,0 кг.


Похожие товары

Product

Product

Product

Product